鸽子汤下奶怎么炖是关键,做法正确营养不比鲫鱼汤差!

鸽子汤下奶怎么炖是关键,做法正确营养不比鲫鱼汤差!

时间:2024-1-26 分享到:


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鸽子汤是滋补佳品,哺乳期饮用有下奶的作用,因为鸽子汤中的蛋白质和维生素等营养成分有利于乳腺分泌乳汁。但是实际生活中很多人都用鲫鱼汤下奶而不用鸽子汤下奶,这是因为很多人不会做鸽子汤,其实找对鸽子汤的正确做法,其营养价值和下奶效果都不必鲫鱼汤差。

鸽子汤下奶怎么炖是关键,做法正确营养不比鲫鱼汤差!

鸽子汤是非常适合产后宝妈食用的滋补佳品,从中医角度看,鸽子汤具有补益肝肾,清热解毒,生津止渴的功效;而从西医角度看食用鸽子汤可以促进伤口愈合、增强体质、美容养颜。对哺乳期宝妈来说喝鸽子汤不仅可以滋补身体,同时还能促进乳汁分泌。

鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸,脂肪、软骨素等成分,这些营养物质可以调节机体、使宝妈恢复健康,同时还能确保乳汁中的营养成分,因此鸽子汤不仅能下奶,还能增强母乳质量,有利于宝宝的生长发育。

Tips:

鸽子汤是很好的下奶汤品,并不会导致母乳分泌减少,造成回奶的现象,宝妈们可以放心大胆的喝鸽子汤。一般而言回奶食物都偏寒性,像绿茶、麦芽等就是回奶的食物,因此在哺乳期要尽量避免服用。

鸽子汤下奶的效果并不比鲫鱼汤差,但是很多家庭都会选择鲫鱼汤下奶,这多与很多人不会炖鸽子汤有关。其实下奶鸽子汤的制作步骤很简单,做好了鸽子汤下奶的效果并不比鲫鱼汤差,且味道可口,下面就具体教一教大家下奶鸽子汤怎么做。

1、红枣鸽子汤

  1. 1、食材:鸽子1只,红枣20克;
  2. 2、做法:先将鸽子切段煮去血水,然后将红枣和鸽子肉一起放入锅中,等大火将水煮沸后改为小火炖2小时,最后加入食盐调味即可;
  3. 3、功效:鸽子汤有一定的下奶功效,并且鸽子肉中的营养成分丰富,产妇在月子里吃红枣鸽子汤有助于恢复健康。

2、当归炖鸽子

  1. 1、食材:鸽子1只,花胶、当归、桂圆、枸杞;
  2. 2、做法:先将鸽子煮去血水,然后与所有材料一起放入锅中,等水煮开后改为小火煮2小时,最后加入调味品调味即可;
  3. 3、功效:当归炖鸽不仅能够下奶,而且有很好的补血功效,很适合生产之后气血虚弱的女性。

3、枸杞炖鸽子

  1. 1、食材:鸽子1只,枸杞20克;
  2. 2、做法:将鸽子放入锅中加入适量水,等水煮开后撇去水上的浮沫,之后将枸杞加入锅中用小火煮1小时,最后加入食盐即可;
  3. 3、功效:枸杞鸽子汤除了下奶作用以外,还可以调节血脂血糖,也能够促进造血。
Tips:

以上是哺乳期三种下奶鸽子汤的做法,鸽子的选择不一定要是老鸽子,嫩鸽子也是可以的,因为不管老鸽子还是嫩鸽子都有相同的功效,因此不管选择哪种鸽子都能起到下奶的作用。

网友提问

公鸽子下奶还是母鸽子下奶?

随诊顾问

对产妇而言不管是公鸽子汤还是母鸽子汤都具有很好的下奶效果,因此在制作鸽子汤的时候不用分公母,这两种鸽子都能促进宝妈分泌乳汁,因此随意选择就行,没有那么多讲究。

网友提问

鸽子汤下奶还是乌鸡汤下奶?

随诊顾问

鸽子汤和乌鸡汤都有下奶的作用,且对产妇而言好处不分高下,鸽子汤和乌鸡汤中都有大量蛋白质等营养物质,不仅能下奶,还能改善身体素质,保护产妇子宫。且鸽子汤和乌鸡汤的营养很好吸收,能够快速帮助宝妈恢复伤口。

哺乳期女性遇到奶水少的情况并不少见,从饮食上调理无疑是最佳选择,不过很多姐妹都不太清楚下奶食物有哪些,这里整理了部分下奶效果比较好的食物和药材,以及下奶效果显著的做法,点击下方对应食材可前往查看。

下奶食谱
食材
  • 丝瓜
  • 豆浆
  • 木瓜
  • 鹅蛋
  • 黄豆
  • 米酒
  • 榴莲
  • 阿胶
  • 花生
  • 黑豆
  • 无花果
  • 黄花菜
  • 牛奶
  • 糯米
  • 核桃
  • 猪肚
  • 甲鱼
  • 南瓜子
  • 莴笋
  • 羊肉
  • 椰子
  • 芝麻
  • 鲫鱼
药材
  • 通草
  • 鹿角霜
  • 催奶宝
  • 八珍膏
  • 王不留行
  • 漏芦
  • 马齿苋
  • 黄芪
  • 山药
  • 葛根
  • 薏米
佳肴
  • 鸽子汤
  • 猪蹄汤
  • 排骨汤
  • 酒酿蛋
  • 鲫鱼汤
Tips:

哺乳期能下奶的食材和药材都是比较多的,但是不建议宝妈们盲目食用,每位女性奶水少的原因不尽相同,产后体虚确实可以通过饮食下奶,但若是因为疾病因素引起的奶水量不足,那就得对症治疗,因此找准奶水量少的原因才更为重要。


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